油画质感的煮红酒🍷
前两天去酒吧再一次种草了热红酒周末在家里煮了一回 好好喝我用了:半个苹果🍎两个小橙子🍊半个柠檬🍋一些橙皮几颗冰糖🍬肉桂的味道还是挺大的放的太多容易破坏味道,这次减成一根还有更多配料 丁香 豆蔻等可以加入
需要注意的是,红酒不一定是要贵的或者便宜的但要尽量选择口感清透的,我用的这个不贵 ,口感很喜欢
将配料和红酒投入锅中小火慢煮喜欢甜一点的就多放些糖想削减一些酒味的话就多煮一会
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